{"product_id":"gukeng","title":"Jubiläumstee – Gukeng Oolong 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eYunlin, Taiwan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eErnte Frühling 2019\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eJubiläumstee\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e50g | CHF 25\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e100 Grad\u003cbr\u003eGaiwan oder Gongfu Cha\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gongfu_slideshow_large.png?v=1469693503\" alt=\"Gong Fu Cha\" style=\"float: right;\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gaiwan_slideshow_large.png?v=1469693503\" alt=\"Gaiwan\" style=\"float: right;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin Oolong der «Vier Jahreszeiten»!\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Tee stammt von einem steilen Hang in der Bergregion Yunlins, einem \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGarten, der seit 1981 mit Liebe und Fleiss gepflegt wird und eine ideale\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLage Richtung Südosten aufweist. Durch den stein- und felsenreichen Boden kann der Garten nur von Hand gepflegt und der Tee ebenfalls ausschliesslich von Hand gepflückt werden. Schonend und bewusst bearbeitet der Schüler von Meister Chen Huantang diesen Tee.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOolong nach traditioneller Machart bedeutet ausreichendes Welken, lange\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFermentation und sorgfältige Röstung. Dieser Tee, der dadurch Charakter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ebekommt, für die Lagerung \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003estabilisiert wird\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e und wunderbar durch\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003edie Zeit reift und sich entfaltet, ist unser ausgesuchte Jubiläumsoolong von\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMeister Chen Huantang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCharakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer steinige Boden verleiht dem Oolong charakterstarke mineralische\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNoten. Die hohe Lage und reiche Sonne bescheren ihm die blumige Note und\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLebendigkeit. In der Nase duftet er nach Zitrusblüte, nach Maiglöckchen und\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eseltene Orchideen. Im Gaumen treten reife fruchtige Noten von\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBananen und Longgan (eine Lychee-ähnliche taiwanesische Frucht) in den\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVordergrund. Der Aufguss hat eine seidige Textur und volle Aromen. Ein anmutiger, ausdruckstarker Tee, der uns an Vivaldis «Vier Jahreszeiten» erinnert und\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eden Zyklus der Natur mitmacht, der wunderbar jetzt genossen werden\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eoder in einem Gefäss weiter reifen kann! Nach mehreren Vier-Jahreszeiten\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003egewinnt der Gukeng Oolong noch mehr an Facetten und Gesichtern!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVivaldi « \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=kaoqCARilbA\u0026amp;gt\" title=\"Vivaldi Sommer\"\u003eSommer\u003c\/a\u003e » aus «Die vier \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJahreszeiten»\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shui Tang | Liquid Delicacies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29204429045827,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/products\/Gukeng-Oolong.jpg?v=1563892439","url":"https:\/\/www.shuitang.live\/products\/gukeng","provider":"Shui Tang | Liquid Delicacies","version":"1.0","type":"link"}