{"product_id":"shuixian-hongcha-ziegel","title":"Zhangping Shuixian Hongcha Kugel","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFeine weiße Pfirsiche zergehen wie Sirup im Mund.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eZhangping, Fujian, China \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e48 (6 Kugel) g | CHF 18\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eZubereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e | Gaiwan und Gongfu Cha \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"teaPot\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gaiwan_slideshow_large.png?1272016441919181779\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gongfu_slideshow_large.png?1272016441919181779\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eErntezeit\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Mai\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProduktion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eShuixian Hongcha wird aus den Teeblättern des Shuixian-Teebaums erzeugt; Shuixian, auf Deutsch übersetzt, heisst Narzissen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDie Shuixian Teeblätter werden traditionell zu Oolong weiterverarbeitet. Während der wachsenden Wirtschaft werden viele Teegärten aufgrund von Landflut vernachlässigt. Die Teepflanzen werden verwildert und Bauer tun nur das Notwendigste. Nicht mehr. Die Samen säen sich aus. Nur starke Pflanzen überleben ohne Wasserzugabe und Dünger. Aus der Not entsteht solche Spezialität.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWenn die Teepflanzen im freien Feld üppig wachsen und im späten Frühling gesammelt werden sollen, entsteht Pflückgut, was für Oolong zu „rau“ sein kann. Die Bauer machen aus diesen Shuixian Teeblättern einen roten Tee bzw. „Schwarztee“ zu kreieren, was den warmen Tagen am besten geeignet ist. Der Versuch ist gelungen!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGut fermentiert, wird der Tee gerollt und dann getrocknet. Dabei wird mit größter Sorgfalt vorgegangen. Anschließend wird das Tee zu einem quadratischen Ziegel gepresst. Sehr praktisch zum Mitnehmen auf einer Reise oder in den Ferien!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCharakter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eShuixian Hongcha vereint den Duft von reifen Blüten mit der Süße von weißem Pfirsich. Im warmen Aufguss bündeln sich die intensiven und gleichzeitig wohltuenden Gerüche. Der blumig honigsüsse Geschmack verbleibt im Mund minutenlang. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMan fühlt sich danach so federleicht wie ein Schmetterling unter freiem Himmel.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shuitang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41820354084931,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/products\/tea_40_2671eef4-792e-4a7c-ac90-00e00db97c91.jpg?v=1655739929","url":"https:\/\/www.shuitang.live\/products\/shuixian-hongcha-ziegel","provider":"Shui Tang | Liquid Delicacies","version":"1.0","type":"link"}